Ломтики салями, хлеб, ломтики груши
и сыра.
Для
украшения: листовой салат и салат укола, артишоки (листики),
клубника, красный салат, зеленый лук (перышки),2 ст. ложки оливкового масла., 1 ч. ложка уксуса Поместить на сервировочную тарелку ломтики хлеба; сверху положить ломтики
салями и сыра. Возле хлеба разложить ломтики
груши. На тарелку положить листья салата, а в центр — нарезанную
клубнику. Украсить тарелку прочими ингредиентами. Заправить соусом из смеси оливкового масла с уксусом
|