500 г мясного фарша, 4-5 картофелин, 1/2 стакана молока, 2 ст. ложки сливочного масла, мороженый зеленый горошек, мороженый шпинат, 100 г тертого сыра.
Приготовить картофельное пюре, добавив молоко и масло. В форму или сковороду (слегка смазанную маслом) уложить слоями фарш, шпинат, горошек, картофельное пюре и сверху тертый сыр. Каждый слой посолить. Выпекать в духовке на среднем огне 15-20 мин (до готовности фарша).
|