Сайт Орхидеи

Меню
Реклама
Друзья сайта
Главная » Статьи » Кулинария для стервы » ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ

КУРИНЫЙ СУП С ПРОЗРАЧНЫМИ МАКАРОНАМИ ПО-ТАЙСКИ Ге-энг ю-уд вун сен
СО ВСЕГО СВЕТА

1 маленькая мясистая курица 1 ч. ложка крахмала соль 1 л воды 1 пучок суповой зелени свежемолотый белый перец 100 г прозрачной лапши 1 большая молодая луковица 100 г соевых побегов 1 ст. ложка рубленых листьев кориандра

1. Мясо курицы отделите от костей, снимите кожу и мелко порубите. Перемешайте с крахмалом и солью и из массы слепите маленькие клецки.

2. Кожу и кости курицы, очищенную суповую зелень, соль и перец положите в кастрюлю, налейте воду, доведите до кипения и варите в течение 1 часа. Бульон процедите через сито, обезжирьте и снова доведите до кипения. Клецки положите в суп и поварите на слабом огне в слабо кипящем бульоне в течение 5 минут. После этого выложите их из бульона.

3. Прозрачные макароны ножницами нарежьте маленькими кусочками и положите в суп. Снова доведите до кипения. Луковицу нарежьте тонкими кружками и добавьте в суп вместе с соевыми побегами. Поварите несколько минут, затем положите кориандр и куриные клецки и подогрейте. Суп сразу же подайте к столу.

Рубленое мясо, бамбуковые побеги, крабы, молодые луковицы и желток - основные компоненты начинки.

В центр квадратиков теста положите по 1 чайной ложке начинки.

Мелко нарезанные листья китайской капусты немного поварите в воде, затем выньте шумовкой.

Категория: ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ | Добавил: orxideia (29.12.2008)
Просмотров: 1287 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории
Блюда за 10 минут [19]
БЛЮДА ЗА ПОЛЧАСА [21]
ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ [23]
Реклама
Поиск
Теги
маски женщина предания красота Видео любовь дельфины киты океан фото природа Фото бабочки насекомые природа стрекозы Свадебные фото аренда теплохода Прикольные футболки Алмазный фонд Кремлевские музеи Оружейная палата наслаждения аудиокниги диета книги фото-журнал о стильной жизни сойтись с бывшим Все про туристичний Крим Недвижимост в Греции пляж пляжное фото seo блог интернет продвижение сайтов покер бесплатно магазин игр набор для пикника пикник корзина запчасти Ауди притчи прослушка сотового покупка автомобилей продажа автомобилей авто автобазар ваз кроссовки Nike духи Сайт визитка базы отдыха на байкале новый дом десерты туры во Францию на отдых биржи ссылок расценки эксплуатируемая кровля промышленное строительство Химки строительство склада Истра прайс инверсионная кровля устройство мембранной кровли ПВХ отделка фасада Ивантеевка окраска фасадов Клинск Гидроизоляция кровли дома Ремонт фасада Ясенево технология фальцевая кровля мойка фасада Фрязино мембранная кровля Хабаровск битумная черепица Нальчик проектирование зданий Чебоксары фальцевая кровля Калуга проектирование и устройство мембран Гидроизоляция крыши при ремонте безопасно.слаботочка заказать демонтаж зданий Одинцово ремонт фасада Домодедово полимерные кровельные мембраны мойка фасада Южнопортовый мойка окон Звенигород гидрофобизация Реутов мойка окон Серпухов вентилируемый фасад Долгопрудный автомобильные новости ведение беременности подготовка к родам акушерство Автомобильные статьи и обзоры купить виагру рецепты семья анекдоты про гаишников каталог перевозчиков салон цветов купить орхидею новый год батик галерея батика ручная работа шелковые платки натуральный шелк платки роспись ткани внедрение системы электронного доку компьютер

Авторские права на содержание сайта защищены.При полном или частичном использовании материалов ссылка на сайт //orxideia.at.ua обязательна. ©