Розмарин
Ноябрь. Крым. Странно, что где-то, совсем недалеко, в нескольких часах езды, холод, снег, сырость и слякоть. А здесь под ясным небом еще все зеленеет, и среди этой зелени особой, какой-то жизнеутверждающей красотой поражают темно-зеленые пушистые кусты с побегами, напоминающими еловую веточку с мелкими нежно-лиловыми цветочками. Потрешь веточку в пальцах — изумительный чуть хвойный запах, освежающий, напоминающий о жарком лете, о летнем крымском необыкновенном аромате. Это розмарин.
У нас розмарин знают не очень хорошо, потому и используют не так широко, как в других странах, где розмарин очень любят и как лечебное, и как чисто косметическое средство.
В старинной книге проф. Матильды Похитоновой читаем, что розмарин пользовался огромной популярностью во времена королевы Елизаветы, в XVI веке. Кстати, об этом упоминает сам Шекспир. Существует легенда об одной венгерской королеве, которая якобы составила рецепт "Венгерской туалетной воды" (еап ёе Нопс1гее) и применяла ее с необычайной пользой для себя.
В той же книге Матильда Похитонова упоминает и о помаде для волос, содержащей розмарин и очень полезной для укрепления волос. Кроме того, втирания настоя розмарина и ванны с розмарином рекомендовались для укрепления и стимулирования всего организма женщин в климактерическом периоде.
В той же книге читаем о стимулирующем действии специального втирания для худых женщин. Натираться нужно очень тщательно, пока рука не станет сухой:
Свежее свиное сало — 100 г, спирт 80% — 20 г; розмариновое масло — 2 капли; бергатомотовое масло — 2 капли.
В книге Бранвен Мередит для женщин читаем, что англичане используют зеленые веточки и цветущие верхушки, настаивая их в кипятке, а еще лучше в вине или уксусе, так полнее проявит свои свойства розмарин. Он, по их мнению, является сильным стимулятором практически всего организма: мозга, нервной системы (поэтому и применяется для снятия головной боли при циркуляторной недостаточности), желудочно-кишечного тракта, при нарушениях функции печени и желчного пузыря. Розмарин применяют и при депрессивных состояниях для снятия напряжения.
Розмариновый чай нужно пить теплым по 1 чашке после каждой еды. Исключением является заболевание печени, тогда чай пьют до еды. Заваривать чай английские специалисты рекомендуют из расчета 50 г на 1 стакан воды.
Розмариновое вино принимают маленькими глотками по 1 маленькому стаканчику для хереса дважды в день с основным блюдом. Таким образом можно устранить привычное сердцебиение, а также добиться мочегонного эффекта благодаря прекрасной стимуляции работы почек.
Рецепт розмаринового вина:
100 г свежих побегов розмарина вымачиваем в 1 литре белого вина в течение 5 дней как минимум. Вместо белого можно взять легкое светлое красное вино, если вы его предпочитаете. (Так говорят англичане, а я только передаю их рецептуру, предвидя ваши насмешливые улыбки при словах о хересовых стаканчиках и о выборе вина по вкусу. Что же, времена меняются, не будем терять надежды на изобилие и неограниченный выбор и в наших магазинах.)
Розмариновое вино также хороший тоник для всего организма.
Наружно английские врачи рекомендуют розмарин как припарку при ревматических болях, а также при ушибах, кровоподтеках, синяках.
Лосьон из розмарина — это очень активный тоник для кожи и волос. В Болгарии это растение так и называют: бабий волос или бабушкин волос, благодаря его способности улучшать рост волос и их качество. Возбуждающее, бактерицидное, способствующее улучшению кровообращения действие розмарина зависит от содержания в нем вяжущих веществ, минеральных солей, живицы, горечей, летучих масел, камфоры.
При ранах показаны компрессы из настоя розмарина.
При ожогах — аппликации.
Для волос. Болгарский рецепт:
2 ч. л. розмарина заливаем 300 г воды и варим 5 минут. Затем процеживаем и ежедневно втираем в волосистую часть головы.
Английские рецепты:
1.2 ст. л. розмарина; 60 г кипящей воды; 90 г миндального масла; 20 капель лавандового масла.
Розмарин заливаем кипятком, настаиваем 30 минут, процеживаем, а затем добавляем миндальное и лавандовое масла. Этот препарат больше подходит для темных волос, которые при его регулярном применении становятся шелковистыми и блестящими.
2. Настаиваем 2 ст.л.розмарина на 60 г кипящей воды, выдерживаем 30 мин и втираем этот настой ежедневно в волосы, после чего они становятся сияющими и очень красиво выявляются цвет и оттенки волос.
А вот рецепты от морщин, которые предотвращаются, а иногда и устраняются благодаря тонизирующему действию розмарина на кожу.
1. В глубокий сосуд всыпаем 10 г розмарина; 30 г ро- машки; 20 г мяты; 20 г салициловой кислоты.
Все заливаем 1 литром вина и оставляем настаиваться в течение двух недель. Затем настой процеживаем и протираем нежно кожу каждый вечер в течение 15 дней.
2. Индийский рецепт — Розмариновая вода:
2 ст. л. розмарина; кожура или мякоть 1/4 апельсина; кожура или мякоть 1/2 лимона; веточки мяты; 1/4 стакана спирта; 1/2 стакана розовой воды.
Этот настой тоже прекрасный тоник.
3. Еще один индийский рецепт тоника с розмарином.
1/2 стакана яблочного уксуса; 1/2 ч. л. гвоздики; 1/2 ст. л. лаванды; 1 ст. л. розовых лепестков; 1/2 ст. л. розмарина.
Все это оставляем настояться в течение 7 дней, а затем процеживаем, тщательно отжимая, и добавляя 700 г розовой воды. Очень хорош розмарин для ухода за жирной кожей. Например, при такой процедуре. Вначале делаем паровую ванночку. Равные части розмарина, шалфея, ромашки, липового цвета, мяты, коры дуба, плодов каштана, листьев ивы и листьев березы смешиваем, отбираем 1 ст. л. сбора и всыпаем ее в широкую кастрюлю с водой, доводим до кипения и в течение 20 минут распариваем лицо, прикрывшись полотенцем. Таким образом мы получаем 2 пользы сразу: тоник для жирной кожи и ингаляцию для дыхательных путей. Через 15 минут умываемся прохладной водой и протираем лицо лосьоном из трав (см. предыдущие рецепты тоников с розмарином). Затем делаем питательную или очищающую маску (чередуем их). Такую процедуру проводим 1 раз в неделю и таким образом прекрасно освежаем кожу. Болгарские косметологи рекомендуют 2 ст. л. розмарина настоять в течение 1 часа в 300 г кипящей воды,' затем процедить и использовать настой для умывания чуть тепловатым.
При жирной коже, особенна с угревой сыпью на груди и спине, полезны и общие ванны с напаром шалфея, а в наш век дефицита дезодорантов, а точнее — просто их отсутствия — советую всем периодически прибегать к такой ароматной и лечебной ванне.
А вот болгарский рецепт для омоложения лица и шеи. Рекомендуется 2 раза в неделю делать на шею и лицо контрастные компрессы из напара равных частей шалфея и розмарина.
Примочки из отвара шалфея помогают освободиться от отеков вокруг глаз — советуют те же англичане. Они же рекламируют розмариновое масло в помадах, притираниях и линиментах для уменьшения суставных и мускульных ревматических болей.
А настой из веточек розмарина — прекрасное полоскание при воспалении десен, затрудненном дыхании при простуде и при воспалении горла.
|